- 10 помидоров черри
- 2 яйца
- пол пучка свежего базилика
- орегано, соль, перец
- 2/3 ст. муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 4 ст.л. растительного масла+ для обжарки баклажанов
- 1 средний баклажан
Category Archives: Кексы, маффины
Кексы, маффины
Ягодные лукошки
- чучуть разрыхлителя и ванилина
- примерно 500г муки
- сахар
- 150 г масла
- тесто:
- 1 ст. ложка мёда
- крахмал
- 2 яйца
- начинка:
- 2/3 ст. сахара
- любые замороженные фрукты,у меня была вишня и клубника
Маффины шоко-эспрессо
- 1 щепотка соли
- 250 гр. муки (можно цельнозерновой, пшеничной например)
- 125 гр. мягкого сливочного масла
- 75 мелкого коричневого сахара (я молола сахар в кофемолке).
- 2 ч.л. какао
- 4 ст.л. молока
- 50 мл эспрессо
- 7 гр порошка для выпечки
- 3 Яйца
- 75 гр. 70% шоколада
Кекс с изюминками
- сахарная пудра 1 ст. ложка
- изюм 200 г
- сода пищевая 1/2 чайной ложки
- сахар 200 г
- соль 1 г
- цедра одного апельсина тертая
- мука пшеничная 300 г
- яйца 5 шт.
- масло сливочное 200 г