Куриное филе с мандаринами

  • 250г куриного филе
  • маринованные шампиньоны или консервированные ананасы
  • соль
  • 1 мандарин
  • 200г тонкого бекона
  • растительное масло
  • перец

Куриное филе посолить, поперчить, немного отбить.В филе сделать надрезы-кармашки.Мандарины почистить, разделить на дольки и положить в "кармашки".Филе завернуть в бекон и обжарить на растительном масле.На гарнир подать маринованые шампиньоны или ананасы.